De Platter Wijngids is een gerenommeerde jaarlijkse uitgave die een uitgebreid overzicht biedt van de Zuid-Afrikaanse wijnproductie. De gids, opgericht door wijnauteur Janie Platter, beoordeelt wijnen van verschillende wijnhuizen in Zuid-Afrika en biedt een gedetailleerde classificatie op basis van smaak, aroma, en kwaliteit. Wijnen worden beoordeeld met sterren, waarbij vijf sterren de hoogste erkenning is.
In de Platter Wijngids vinden liefhebbers van wijn een breed scala aan Zuid-Afrikaanse wijnen, van de wereldberoemde Stellenbosch tot de minder bekende wijnregio’s zoals Swartland en Hemel-en-Aarde. De gids somt ook diverse druivenrassen op, waaronder de populaire Chenin Blanc, Pinotage en Shiraz. Deze druivenrassen illustreren de rijke diversiteit en het unieke karakter van Zuid-Afrikaanse wijnen.
Naast het beoordelen van wijnen biedt de Platter Wijngids ook achtergrondinformatie over de terroirs en de wijnhuizen zelf. Dit omvat beoordelingen van iconische producenten zoals Kanonkop en Klein Constantia alsook opkomende wijnhuizen zoals Sadie Family Wines. Zo krijgen lezers niet alleen inzicht in de wijn zelf, maar ook in de cultuur en tradities die de Zuid-Afrikaanse wijnbouwvormen.