De term ‘elegant’ in de wijnwereld verwijst naar de finesse, balans en verfijning van een wijn. Elegantie wordt gekenmerkt door een harmonieuze combinatie van aroma’s, smaken en structuur die niet overweldigend zijn. In plaats daarvan bieden elegante wijnen een subtiele diepgang en complexiteit, waardoor ze vaak zeer prettig drinkbaar zijn. Een wijn kan elegant zijn door een delicate zuurgraad, een zijdezachte tanninestructuur en een niet te hoge alcoholpercentage.
Voorbeelden van elegante wijnen zijn onder andere Pinot Noir uit Bourgogne, die bekend staat om zijn subtiele fruittonen en aardse nuances. In de Elzas, met zijn Riesling, vinden we ook elegante wijnen die een verfijnde balans hebben tussen zoetheid en zuurheid. De elegantie van Italiaanse wijnen zoals Barolo, gemaakt van de Nebbiolo-druif, manifesteert zich in de gelaagdheid en de delicatie van aromatische profielen, zonder dat de kracht van de tannines overweldigend is.
Wijnlanden en -regio’s waar elegantie vaak wordt aangetroffen, zijn onder meer Frankrijk, Duitsland en Italië. De Loire valdruiven zoals Chenin Blanc en de Bourgondische Chardonnay bieden ook elegante opties, met een focus op minerale tonen en versheid. Andere regio’s, zoals Oregon en Nieuw-Zeeland, worden steeds bekender om hun elegante expressies van Pinot Noir, die de kenmerken van hun terroir mooi combineren met een verfijnde structuur en aroma’s.