Ecocert is een internationaal erkende certificering die zich richt op biologische en ecologische productiemethoden. In de wijnindustrie betekent dit dat wijnboeren milieuvriendelijke praktijken toepassen, zoals het vermijden van synthetische pesticiden en kunstmest. Wijnen met een Ecocert-label zijn geproduceerd met duurzame technieken die de biodiversiteit bevorderen, wat resulteert in gezondere wijngaarden en wijnstokken.
In landen als Frankrijk, Spanje en Italië zijn diverse wijnregio’s actief die Ecocert gecertificeerde wijnen produceren. De regio’s Bordeaux, Rhône en Toscane staan bekend om hun inzet voor biologische wijnbouw. Voorbeelden van aanwezige druivenrassen zijn de Merlot, Cabernet Sauvignon en Sangiovese, die allemaal kunnen worden geteeld volgens de normen van Ecocert, wat bijdraagt aan het milieu en de smaakbeleving.
Daarnaast krijgen steeds meer opkomende wijnlanden, zoals Zuid-Afrika en Chili, de Ecocert-certificering voor hun wijnen. Door gebruik te maken van inheemse druivenrassen zoals Chenin Blanc en Carmenère, kan de ecologische impact verder worden verminderd. Consumenten die kiezen voor Ecocert-wijnen dragen bij aan een duurzamere toekomst, zowel voor de wijnindustrie als voor de gezonde grond waarop deze wijnen worden geproduceerd.