Colombard is een witte druivensoort die voornamelijk in Frankrijk wordt verbouwd, maar ook in andere wijnproducerende landen te vinden is. Deze druif staat bekend om zijn frisse, fruitige aroma’s en wordt vaak gebruikt in het maken van zowel stille als mousserende wijnen. Colombard heeft een hoger zuurstofgehalte, wat bijdraagt aan zijn levendige smaakprofiel.
In Frankrijk is de Colombard-druif vooral te vinden in de regio’s Cognac en Armagnac, waar het een belangrijke rol speelt in de productie van zowel witte wijnen als distillaten. Daarnaast is Colombard ook populair in de wijnregio’s Languedoc-Roussillon en de Atlantische Loirevallei. Hier wordt het vaak blended met andere druivenrassen zoals Ugni Blanc en Sauvignon Blanc.
Buiten Frankrijk is Colombard ook te vinden in wijnlanden zoals de Verenigde Staten, Australië en Zuid-Afrika. In deze landen wordt de druif vaak gebruikt in blends of als single varietal. Zuid-Afrikaanse wijnen, met name uit de Western Cape, maken gebruik van Colombard om frisse, tropische smaken te creëren, waardoor ze toegankelijk en veelzijdig zijn voor verschillende gelegenheden.