Heet en droog is het in deze noordelijke provincie van Argentinië. De wijngaarden liggen op zo’n 1000 meter hoogte. Eeuwen geleden werden hier de eerste druiven aangeplant door Spaanse missionarissen afkomstig uit Peru. De rol die La Rioja toen speelde, is echter inmiddels overgenomen door Mendoza. Uit La Rioja kwamen vooral hoog-alcoholische wijnen met een lage zuurgraad, die nog wel eens de neiging hadden wat geoxideerd te zijn. Tegenwoordig zijn ook modernere stijlen in opkomst. Vooral het druivenras torrentes staat er aangeplant, hét witte druivenras van Argentinië. De wijnen worden hoofdzakelijk door twee coöperaties gemaakt.