Wines & Winemakers by Saven Douro DOP Aguia Moura Reserva 2016

Bij InnoVino verkopen wij heerlijke Wines & Winemakers by Saven Douro DOP Aguia Moura Reserva uit Portugal. Afkomstig uit de Northern Portugal in Tras-os-Montes.De wijnranken staan aangeplant op een bodem van schistes. Wines & Winemakers by Saven bestaat uit een groep zeer innovatieve producenten en wijnmakers die zonder afbreuk te doen aan de unieke smaken en karakteristieken van de regio werken met de meest geavanceerde technologieën.Ze zijn actief in de regio’s Vinho Verde Alvarinho Douro Port Dao Bairrada Ribatejo Palmela en Alentejo.Ze streven naar het beste eindresultaat en trachten zoveel mogelijk bijzondere karakteristieken van de terroir in de wijn te laten spreken. Alle betrokken producenten hebben een zeer ruime ervaring in hun vak en hebben een ongelooflijke passievoor het wijnmaken de technieken en de processen. De meeste zorg wordt op de eerste plaats besteed in de wijngaarden. Dit is uiteraard de plek waar alles begint! Vinhas Velhas De neus geurt complex en aromatisch naar viooltjes balsamico en houtskool. De aanzet is zeer romig en rijk met aroma’s van bessen rozen chocolade koffie en balsamico. De afdronk is zeer lang en intens met zeer uitgesproken fruitaroma’s. De druiven worden manueel geoogst. De Wines & Winemakers by Saven Douro DOP Aguia Moura Reserva is geoogst in 2016Deze wijn is een goede match bij geroosterde vleesgerechten wild en zachte kazen.De ideale serveertemperatuur van de Pegos Claros Grande Escolha is 18 tot 20 graden Celsius.