Weingut Jäger wordt al generaties lang door dezelfde familie gerund en beschikt over steile wijngaarden op de beste locaties in Weissenkirchen binnen de Wachau regio. De stenen terrassen houden overdag de warmte vast om die 's nachts weer af te kunnen geven aan de wijnstokken. Tel daarbij de duurzame manier van wijnbouw en de gedetailleerde zorg per perceel bij op en je hebt fantastische Oostenrijkse wijnen. Grüner Veltliner Smaragd Bij een proeverij van Oostenrijkse Grüners kunnen natuurlijk de wijnen uit Wachau niet ontbreken. Deze wijnregio houdt er een eigen kwaliteitssysteem op na. Eentje gebaseerd op het alcoholpercentage en daarmee de stijl van de wijn. De lichtste wijnen, met een alcoholpercentage van 11,5%, komen onder de naam Steinfeder op de markt. Federspiel voor wijnen van 11,5% tot 12,5%. En de meest krachtige en complexe wijnen met een minimaal alcoholpercentage van 12,5%, krijgen de toevoeging Smaragd. Smaragd wijnen zijn het summum van wat Grüner Veltliner te bieden
Weingut Jäger ‘Ried Achleiten’ Smaragd Grüner Veltliner
€29,99
Alcoholpercentage | 14,5 % % |
---|---|
Merk | Wijnbeurs |
Land | Oostenrijk |
Aanbieder | |
Serveertemperatuur | 8-10 °C |
Vintage | 2021 |
Wijnsoort | Witte wijn |
Druivensoort | Grüner veltliner |
Over Oostenrijk
Oostenrijkse wijn is puur, namelijk gemaakt van één druivenras. In de vier verschillende wijngebieden wordt zoete, rode en witte wijn gemaakt. De belangrijkste witte druivenrassen zijn grüner veltliner en riesling, de belangrijkste rode zijn blauer zweigelt en blaufränkisch. Ook druiven als merlot en syrah zijn populair. In de laatste jaren is gruner veltliner het succes geworden van Oostenrijk. Wereldwijd wordt deze wijn overal gedronken en is ook zeer goed inzetbaar als eetwijn. Buydrinks heeft een brede selectie wijnen voor jou geselecteerd.
Lees meer over Oostenrijkse wijnOver Grüner veltliner
Deze druif is een specialiteit uit Oostenrijk en is in bijna het gehele land aangeplant. De druif floreert het best in Wachau, met een intens minerale stijl. In Kremstal en Kamptal, waar het micro-klimaat net iets warmer is, wordt een dikkere wijn, met meer concentratie en meer rondeur gemaakt, die meer op chardonnay lijkt. De kenmerken van de grüner veltliner zijn vooral witte peper, in neus en smaak, en citrusvruchten. Daarnaast hebben veel Oostenrijkse wijnen een soort puurheid over zich die moeilijk te omschrijven valt. Grüner veltliners zijn droog, hebben een goede fruitintensiteit, mooie frisse zuren en een goede body. De beste Grüner Veltliners vormen een serieuze concurrentie voor de witte top-Bourgognes, qua intensiteit, complexiteit, houtaffiniteit en ontwikkelingspotentieel. Buydrinks heeft een mooie selectie wijnen van deze druif!