#html-body [data-pb-style=B6YGUC9]{justify-content:flex-start;display:flex;flex-direction:column;background-position:left top;background-size:cover;background-repeat:no-repeat;background-attachment:scroll;margin:0 0 10px;padding:0}De druif Grauburgunder (Pinot Grigio) kwam vanuit Bourgogne in de veertiende eeuw in Duitsland terecht. De hoge kwaliteit die het aan wijnen opbracht overtuigden de boeren al in de negentiende eeuw. De druif kreeg verschillende benamingen zoals Ruländer, maar is tegenwoordig beter bekend onder de naam grauer burgunder of grauburgunder. De druif is in het Duitse Baden zeer geliefd, maar ook in steeds meer andere delen van Duitsland. De grauburgunder zorgt voor droge en frisse wijnen met hoge zuren en aroma's van noten, amandelen, boter, citrus en zuidvruchten. Weinhaus Büchin Weinhaus Büchin is een jong bedrijf dat is opgericht in 2007 door Markus Büchin en zijn oom Manfred Büchin. Markus wist al op jonge leeftijd dat hij wijnmaker wilde worden en dit kwam
Weingut Büchin Baden QW Grauburgunder Trocken
€11,99
Alcoholpercentage | 12 % % |
---|---|
Merk | Wijnvoordeel |
Land | Duitsland |
Aanbieder | |
Smaakprofiel | Easy Rider |
Vintage | 2021 |
Wijnsoort | Witte wijn |
Over Duitsland
Duitse wijnen zijn in Nederlandse restaurants erg gewild omdat ze goed met eten te combineren zijn. In winkels zijn ze echter wat lastiger te vinden. Dit heeft toch een beetje te maken met een imagoprobleem: Duitse wijnen zouden volgens veel consumenten te zoet zijn. Dit is inderdaad jarenlang het geval geweest, maar inmiddels heeft de Duitse wijnbouw een enorme omslag gemaakt. Er komen geweldige droge wijnen vandaan. De eerste wijnstokken zijn onder invloed van de Romeinen langs de Moezel en de Rijn geplant. Daarnaast zijn er ook aanwijzingen dat Keltische volken in het zuiden van Duitsland aan wijnbouw gedaan hebben. Duitsland was voor Nederland eeuwenlang een van de belangrijkste wijnleveranciers. Een glaasje Rijnwijn stond hoog in aanzien van zowel middeleeuwse stadsbestuurders als 19e-eeuwse notarissen. Vooral met droge Riesling en andere witte wijnen maakt in Duitsland furore. Voeg daar nog de geweldige zoete wijnen aan toe, naast de sekt, de bijzondere rosé’s en de opkomende rode wijnen, en je hebt een zeer interessant wijnland. Probeer dus ook eens een Duitse wijn uit het Buydrinks assortiment.
Lees meer over Duitse wijn