Vignobles Vellas Pic-Saint-Loup AOP Black Wolf BIO 2020

Bij InnoVino verkopen wij heerlijke Vignobles Vellas Pic-Saint-Loup AOP Black Wolf BIO uit Frankrijk. Afkomstig uit de Languedoc – Roussillon in Languedoc – Roussillon.Bijzonder goed doorlaatbare en diepe kalkbodem. Vignobles Vellas is een familiebedrijf dat 4 generaties geleden in het hart van de Languedoc begon. Hun wijngaarden met een oppervlakte van 120 hectare zijn verdeeld over 8 terroirs. Naast hun 5 eigen wijngaarden wordt het assortiment verder aangevuld door de sterke partnerships die ze hebben met wijnmakers uit de Languedoc de Sud-Ouest de Rhône-vallei en de Provence. Op die manier bieden ze wijn uit alle gebieden van Zuid-Frankrijk aan. Respect voor het land en het milieu dragen ze erg hoog in het vaandel waardoor de meerderheid van hunwijngaarden biologisch is. Bij Vignobles Vellas is het werk in de wijngaarden uitermate belangrijk om zo gezonde druiven met een optimale rijpheid te kunnen plukken. Dit zorgt voor rijke en fruitige rode wijn geconcentreerd en intens maar ook voor aromatische en elegante rosé en witte wijn. Syrah Grenache Noir en Mourvèdre. Terroir in het gebied van de garrigues ten noorden van Montpellier op 30 km van de Middellandse Zeekust. Deze cuvée heeft een intense paarsrode kleur met violette toets. Zijn aromatische neus doet denken aan rijpe rode en zwarte vruchten. Zijn volle en diepe smaakheeft een mooie frisse toets. De rijpe en goed geïntegreerde tannines geven een lange en harmonieuze afdronk. Instant plezier met de kenmerkende Pic Saint Loup. De Vignobles Vellas Pic-Saint-Loup AOP Black Wolf BIO is geoogst in 2020Te degusteren bij een gegrild runderribstuk een tournedosRossini en gerijpte kaas.