Ruim uitpakkend rood fruit, pruimen en zachte tannines aan de rol. – Harold Hamersma
Een heerlijke Argentijnse Fairtrade rode wijn met een gouden medaille, behaald op de International Bulk Wine Competition 2018.
Malbec is de druivensoort bij uitstek van Argentinië. Het land heeft dan ook de grootste malbec productie ter wereld. Echter ligt de oorsprong van malbec in het zuidwesten van Frankrijk, waar hij bekend is als ‘Cot’ en wijnen met stevige tannines voortbrengt, die relatief veel tijd nodig hebben om zachter te worden. De omstandigheden in Argentinië zorgen juist voor soepele wijnen en de intense zon zorgt voor diepgekleurde wijnen met een bijna fluwelig karakter. De meeste wijnen van malbec komen uit de buurt van Mendoza, zo ook deze Tanto die fruitige aroma’s zoals kersen en aardbeien heeft en iets kruidigs. Ideaal om zo van te genieten of tijdens een (Argentijnse) barbecue. De producteigenschappen: inhoud ml: 750. land van herkomst: Argentinië. wijnstreek: Mendoza. druivensoort: malbec, . smaakprofiel: kracht & karakter. lekker bij: rood vlees, vlees van de gril, harde kazen, pasta met rode saus. alcoholpercentage: 13.5. merk: tanto malbec. *: Fairtrade, De Grote Hamersma, . waarschuwing(en): Geen 18? Geen alcohol., . drinktemperatuur: tussen 12 – 16 °C. aroma: fruitige aroma’s zoals kersen en aardbeien maar ook kruiden. artikel nummer: 17366986
Tanto Malbec Tanto Malbec Fairtrade – 0.75 L
€6,50
Merk | Tanto Malbec |
---|---|
Certificering | Fairtrade |
Aanbieder | |
Serveertemperatuur | 16-18 °C |
Beschikbaarheid | Op voorraad |
Wijnsoort | Rode wijn |
Druivensoort | Malbec |
Over Malbec
Deze druif is oorspronkelijk aangeplant in het Franse Sud-Ouest en geadopteerd in Argentinië. Daar, op 1100 meter hoogte in Mendoza, is de druif goed voor volle, rode wijnen met het kruidige fruit van bramen en moerbessen. In Cahors, waar de druif ook wel cot of auxerrois wordt genoemd, zorgt de dikke schil voor een diep gekleurde, tanninerijke en drogende wijn, strakker en frisser dan in Argentinië. In de Loire komt cot ook voor als cépage terwijl in de Gironde in Bordeaux malbec gebruikt wordt als mengdruif. Op die manier komt malbec ook tot zijn recht in Californië en Nieuw-Zeeland. In vergelijking met Bordeaux is de Argentijnse malbec voller, met meer alcohol en veel meer fruit. Ten opzichte van een typische Cahors is malbec uit Argentinië ronder, romiger, en rijker. Absoluut het proberen waard. Bij Buydrinks vind je een mooie selectie malbec wijnen.