Bij InnoVino verkopen wij heerlijke San Marzano Salento IGP Timo uit Italië. Afkomstig uit de Puglia in Salento.De bodem van de wijngaarden bestaat vooral uit zand. In 1962 bundelden 19 wijnboeren uit San Marzano hun krachten en richtten zo Cantine San Marzano” op. Tegenwoordig telt deze coöperatie meer dan 1200 telers en maakt het gebruik van moderne en technologischgeavanceerde installaties zonderafbreuk te doen aan de zeer oude wijntraditie van Puglia. San Marzano ligt in Puglia in het hart van de veelgeprezen DOC “Primitivo di Manduria” tussen twee zeeën (Ionische en de Adriatische Zee). De provincies Taranto en Brindisi bieden een landschapwaar wijngaarden en olijfbomen zij aan zij groeien op een rode ondergrond. Deze bodem en de Middellandse Zee terroir spelen een essentiële rol in de productie van hoogwaardige wijnen. Het klimaat is extreem met moeilijke omstandigheden:droogte vorst Sirocco wind. Toch zorgen deze gepassioneerde wijnmakers ervoor dat zelfs druiven uit de oudste wijngaarden volle en elegante wijnen opleveren. ” 100% Vermentino. Aroma’s van delicate witte bloemen met tonen van citrus. In de mond tonen van tijm en rozemarijn. Elegant fris en mineralig. De druiven worden in de laatste week van augustus geoogst. De San Marzano Salento IGP Timo is geoogst in 2021Lekker bij voorgerechten. Uitstekend bij kaas.10-12°C.
Online voordelige drank kopen
De beste online aanbieding
Beoordelingen
Er zijn nog geen beoordelingen.