Onalledaags triootje. Wanneer tref je petit verdot, tannat en bobal samen? Pruimen en kersen delen een handje katjesdrop. - Harold Hamersma Tierra de Castilla in het hart van Spanje is een gebied waar zowel inheemse als uitheemse druivensoorten verbouwd worden. Zo ook de druivensoorten die voor deze wijn gebruikt zijn. Bobal is een relatief onbekende Spaanse druif, en onbekend maakt onbemind. Deze wijn zal echter het tegendeel bewijzen. Waar Bobal de wijn haar zachte karakter geeft, geeft Petit Verdot de wijn net wat meer kracht. En waar Tannat in Frankrijk bekend staat om de tannineuze wijnen, geeft deze Spaanse Tannat de wijn het geconcentreerde karakter. Wat resulteert in een perfect gebalanceerde wijn. Het is een fruitige wijn, geconcentreerd en met een zachte afdronk. De producteigenschappen: inhoud ml: 750. land van herkomst: Spanje. druivensoort: petit verdot, tannat, bobal, . smaakprofiel: zacht & zwierig. lekker bij: Gegrild vlees, tapas, zomerse gerechten. alcoholpercentage: 13.5. merk: miraflores. *: biologische wijn, De Grote Hamersma, vegan, . waarschuwing(en): Geen 18? Geen alcohol., . drinktemperatuur: tussen 12 - 16 °C. productiewijze: veganistisch, biologisch, . aroma: Geconcentreerd rood fruit. artikel nummer: 17367089
Miraflores Miraflores Coupage Tinto Biologsich – 0,75 L
€6,00
Merk | Miraflores |
---|---|
Certificering | Biologisch, Vegan |
Land | Frankrijk, Spanje |
Aanbieder | |
Beschikbaarheid | Op voorraad |
Wijnsoort | Rode wijn |
Druivensoort | Bobal, Petit Verdot, Tannat |
Over FrankrijkSpanje
Het land van de champagnes, de oude klassieke wijngaarden. Het land waar voortreffelijke wijnen gemaakt worden maar ook het land met zoveel variatie in wijnen, dat je ze nooit allemaal kunt kennen. Frankrijk is het land met de grootste wijnproductie ter wereld en de beroemdste wijngebieden. Bijna ieder gebied in Frankrijk heeft wel een eigen wijn en het aantal gebruikte druivenrassen is enorm. Het klimaat en de bodem zijn erg afwisselend. De samenstelling van de bodem verschilt vaak al per district, per gemeente en vaak zelfs bij elkaar grenzende wijngaarden. Bij Bordeaux is het vlak en bestaat de bodem uit klei en keien en overheerst de invloed van de Atlantische Oceaan. In de Languedoc en Roussillon is het daarentegen heet, droog en varieert de bodem van rotsig tot zandiger. Hier heeft de Middellandse Zee zijn invloed. In de Beaujolais zijn er granietbodems en is het heuvelig en bosachtig. En in de Champagne zit krijt in de bodem, glooien de hellingen en regent vrij vaak. Buydrinks biedt je een brede keuze van met liefde gemaakte wijnen uit Frankrijk.
Lees meer over Franse wijn‘Het meest revolutionaire wijnland van de oude wereld.’ Zo wordt Spanje vaak door wijnkenners omschreven. Aan het begin van de 21ste eeuw heeft Spanje nog steeds het grootste wijngaardoppervlakte ter wereld; circa 1,2 miljoen hectare. In productievolume staat het land echter derde op de wereldranglijst, omdat grote delen van het binnenland beplant zijn met wijngaarden met een erg laag rendement (door hitte en droogte). Spanje staat inmiddels bekend om mooie stevige rode wijn: Rioja, Toro en Ribera del Duero, frisse witte wijn: Rias Baixas en Rueda, fruitige mousserende wijn: Cava en verleidelijke zoete wijnen zoals Sherry en Moscatel. De laatste decennia van de 20ste eeuw en de eerste van de 21ste eeuw kenmerken zich door een vergaande modernisering van de wijnbouw en het proces van wijn maken. Dit komt de kwaliteit van de wijnen zeer ten goede.
Lees meer over Spaanse wijn