Piemonte ligt in het noordwesten van Italië en is één van de meest bekende wijnstreken van het land. Piemonte betekent letterlijk vertaald 'aan de voet van de berg' en de invloeden van het grenzende Alpen gebied zijn ook duidelijk aanwezig. De streek heeft een gematigd tot koel klimaat, waardoor het seizoen iets korter dan gemiddeld is. Door de hoge ligging van de wijngaarden koelt het 's nachts altijd goed af. Dit komt de rijping van de druiven ten goede en er komen geweldige aroma's vrij. Daarnaast vormt ook de mineraal- en kalkrijke bodem een uitstekende basis voor de wijnbouw. Voor Italiaanse rode wijn uit Piemonte geldt over het algemeen dat die elegant, expressief en tanninerijk is. Piemonte wijn Een andere kracht van de wijnbouw in Piemonte is het behoud van traditionele waarden en het gebruik van unieke druiven. Piemonte herbergt namelijk een aantal bekende druivenrassen (Nebbiolo, Barbera, Dolcetto) waarmee 's werelds meest beroemde wijnen mee worden gemaakt, zoals Barolo, Barbaresco en Barbera d'Asti. Deze druiven laten zich ook enkel in Piemonte van hun beste kant zien, elders aarden ze ook nauwelijks. Kortom, de wijnmakers in Piemonte weten wat ze doen en het resultaat is te proeven! Qua smaakschakering benadert deze Italiaanse rode wijn de beroemde Châteauneuf-du-Pape uit Frankrijk. Mastieri wijn De geliefde Italiaanse karaktervolle wijnen van Manieri en Masereto hebben hun krachten gebundeld. En gaan vanaf nu uitkomen onder het gezamenlijke nieuwe label, genaamd ‘Mastieri’. Een nieuwe naam voor alle vertrouwde klassewijnen uit Piemonte van Manieri en Masereto. Daarnaast zal de Vin8tto verder gaan onder 8 Virtù (8 deugden). Een speelse verwijzing naar de acht druivenrassen die voor deze wijn zijn gebruikt.#html-body [data-pb-style="629EC824E3DA1"]{justify-content: flex-start; display: flex; flex-direction: column; background-position: left top; background-size: cover; background-repeat: no-repeat; background-attachment: scroll; border-style: none; border-width: 1px; border-radius: 0px; margin: 0px 0px 10px; padding: 0px;}#html-body [data-pb-style="629EC824E3DB9"]{border-style: none; border-width: 1px; border-radius: 0px; margin: 0px; padding: 0px;}#html-body [data-pb-style="629EC824E3DC9"]{border-style: none; border-width: 1px; border-radius: 0px; margin: 0px; padding: 0px;}
Mastieri 8 Virtu
€9,69 €7,29
Land | Italië |
---|---|
Aanbieder | |
Vintage | 2020 |
Wijnsoort | Rode wijn |
Druivensoort | Albarossa, Barbera, Bonarda, Cabernet Sauvignon, Dolcetto, Freisa, Merlot, Syrah |
Herkomstgebied | Piemonte |
Over Italië
Italië is een fantastisch wijnland, met een enorme verscheidenheid aan wijnstreken en druivenrassen. Zo gevarieerd als de Italiaanse wijnen zijn, zo divers zijn ook de verschillen in bodem en klimaat. Heet en droog in de hak van de laars, fris en met voldoende neerslag in het noordoosten. In Italië komen ruim 2000 verschillende druivenrassen voor. Krachtige Barolo’s van het druivenras nebbiolo uit het noorden, mooie elegante Chianti’s van sangiovese uit Toscane; frisse witte Pinot Gris uit Alto Adige en bloemige Vernaccia’s uit San Gimignano. Iedere streek heeft wel zijn eigen druivenrassen. Buydrinks heeft een uniek assortiment wijnen uit Italië voor jou!
Lees meer over Italiaanse wijnOver Cabernet Sauvignon
Cabernet sauvignon is een kleine, donkerblauwe druif die in compacte trosjes aan de wijnplant hangt en door zijn dikke schil veel kleur, veel aroma’s en ook veel tannine geeft. Een ander kenmerk is dat de druif zelfs in rijpe jaren toch nog een redelijke zuurgraad houdt. Daarom zijn Cabernet sauvignon wijnen lang houdbaar. Cabernet sauvignon rijpt laat en daardoor soms niet helemaal, of helemaal niet. Bakermat voor deze druif is Bordeaux met zijn maritieme invloed en goed gedraineerde gravelgronden. Het is hier, op de klimatologische grens waar cabernet sauvignon nog kan rijpen, dat de druif zijn uitzonderlijke kwaliteiten laat zien. Met zijn volle smaak is de druif uitermate geschikt voor opleg op hout. Met name het fijne Franse eiken doet het goed bij cabernet sauvignon. Het voegt vanille, toast, kruiden, chocola en cacao toe aan de al rijke schakering van smaken. Van alle stijlen uit de Nieuwe Wereld (want inmiddels wordt overal Cabernet Sauvignon gemaakt) benadert de Chileense Cabernet Sauvignon nog het meest die van Bordeaux. De mooiste Cabernets uit Maipo Valley zijn immers ook elegant met 12½ of 13 procent alcohol en met ‘Franse’ tannine. Het grootste verschil met Bordeaux is de enorme cassissmaak. Buydrinks heeft een mooie selectie wijnen van deze klassieke druivensoort cabernet sauvignon.
Over Merlot
Merlot is onder de blauwe druivenrassen wat chardonnay is onder de witte: bijna overal ter wereld aangeplant, succesvol in betaalbare wijnen en basis voor de beste wijnen ter wereld. Net als chardonnay is merlot inmiddels zo goed als een merk op zich. Merlot is het meest aangeplante druivenras in Bordeaux. Dat is voornamelijk het gevolg van zijn vroeg rijpende eigenschappen. Zelfs in minder goede jaren rijpt merlot en kan er goede wijn van gemaakt worden. Ook geeft de druif meer opbrengsten dan cabernet sauvignon of franc. Steeds meer producenten gebruiken merlot ook om wijn te maken die past bij de voorkeur van de consument: makkelijker drinkbaar, meer fruit. Voor de beste prijs-kwaliteitverhouding in merlot gaan we echter naar Chili. Zet een Saint Émilion eens naast een merlot uit Chili. Let daarbij vooral op het fruitgehalte in beide wijnen, en op het enorme verschil in tannine. De kans is groot dat de Chileen ronder en voller zal zijn, terwijl de Bordeaux rijker aan taninne en dus meer drogend zal overkomen. Het is ook een hele belevenis om eens de topwijn van een Chileens huis als Viña Carmen, Viña Errázuriz of Concha y Toro te proeven. Het mooiste fruit, prachtige balans, grote complexiteit (met vanille en toast van nieuw Frans eiken) en enorme lengte. Een echte traktatie en niet eens zo heel duur. Buydrinks heeft voor jou een prachtige selectie wijnen van merlot uit de oude en nieuwe wereld, proef zelf!Lees meer over Druivensoort merlot
Over Syrah
Volle, dieprode en kruidige wijn is populair en syrah is daar een schoolvoorbeeld van. Daarom wordt syrah tegenwoordig dan ook wijd en zijd aangeplant, van Australië, Chili en Amerika tot Portugal, Italië, Zuid-Afrika en het gehele zuiden van Frankrijk. Daar, in de Rhône-vallei, ligt de bakermat van de druif. Maar in de Australische Barossa-vallei, een uurtje rijden ten noorden van Adelaide, vinden we het grootste areaal van wat ze daar shiraz noemen en hier staan de oudste stokken syrah ter wereld, soms wel een eeuw oud. Syrah uit de Rhône is een heel donkere wijn, bijna zwart, met veel tannine, drogend in de mond, laag in zuren en kruidig als in zwarte peper. Het fruit in syrah is van zwarte bessen en bramen en dit ontwikkelt zich op fles in leer, kruidnagel en laurierblad. Australische Syrah is vol, dik, zwoel en rijper, mondvullend en hoger in alcohol. Op Amerikaans eiken krijgt Australische shiraz iets exotisch en zoets (met kokos en vanille). Dat deze wijnen lang mee kunnen, bewijst Penfolds Grange wel. Jaargangen van een halve eeuw geleden zijn nog steeds in goede staat. Buydrinks heeft voor jou een exclusieve selectie van Syrah wijnen.