Verdejo is de nationale trots van Spanje. En terecht, want er wordt heerlijke Spaanse witte wijn van gemaakt met een fris, zacht en aromatisch karakter. Vaak gebruikt in een blend met Viura of Sauvignon Blanc, maar ook 100% Verdejo is zeker geen uitzondering. De druif leent zich ook uitstekend voor rijping in eiken vaten. Hierdoor verandert de wijn van stijl: houtgerijpte Verdejo wijn is namelijk voller en rijker van smaak met aroma's van honing en noten. Verdejo wijn De druif heeft de laatste jaren flink aan populariteit gewonnen, mede te danken aan de Franse professor Peynaud. Hij was degene die ontdekte dat de Verdejo druif in Rueda enorm veel potentie had. Sindsdien hebben steeds meer Rioja producenten deze weg ingeslagen: rode wijn maken ze in Rioja en witte wijn in Rueda. Met succes, want de droge, knapperige witte wijnen met impressies van groene kruiden en grapefruit hebben inmiddels hun weg over de hele wereld gevonden. Perfect voor wijnliefhebbers die eens wat anders dan
Marques de Cus Verdejo
€8,49
Alcoholpercentage | 13,5 % % |
---|---|
Merk | Wijnbeurs |
Land | Spanje |
Aanbieder | |
Serveertemperatuur | 8-10 °C |
Smaakprofiel | Fruity Friend |
Vintage | 2021 |
Wijnsoort | Witte wijn |
Druivensoort | Verdejo |
Over Spanje
‘Het meest revolutionaire wijnland van de oude wereld.’ Zo wordt Spanje vaak door wijnkenners omschreven. Aan het begin van de 21ste eeuw heeft Spanje nog steeds het grootste wijngaardoppervlakte ter wereld; circa 1,2 miljoen hectare. In productievolume staat het land echter derde op de wereldranglijst, omdat grote delen van het binnenland beplant zijn met wijngaarden met een erg laag rendement (door hitte en droogte). Spanje staat inmiddels bekend om mooie stevige rode wijn: Rioja, Toro en Ribera del Duero, frisse witte wijn: Rias Baixas en Rueda, fruitige mousserende wijn: Cava en verleidelijke zoete wijnen zoals Sherry en Moscatel. De laatste decennia van de 20ste eeuw en de eerste van de 21ste eeuw kenmerken zich door een vergaande modernisering van de wijnbouw en het proces van wijn maken. Dit komt de kwaliteit van de wijnen zeer ten goede.
Lees meer over Spaanse wijn