Maison Trénel Beaujolais AC 2018

Bij InnoVino verkopen wij heerlijke Maison Trénel Beaujolais AC uit Frankrijk. Afkomstig uit de Bourgogne in Beaujolais.De druiven komen van twee percelen in het zuiden van de regio. Het ene perceel is gelegen op Pierres Dorées een ondergrond van klei-kalksteen. Het andere perceel is gelegen in Montmelas en bestaat uit een granieten rotsen wat zorgt voor minerale invloeden. Door deze combinatie kan deze Beaujolais concurreren met de meest prestigieuze Crus. Sinds de oprichting in 1928 door Henri Claudius is Maison Trénel uitgegroeid tot een lokaal begrip. Samen met zijn zoon André is hij trouw gebleven aan het familiale karakteren de authenticiteit van zijn wijnbedrijf. Een filosofie die het beroemde wijnhuis M. Chapoutier aantrok met wie ze vandaag de dag samenwerken. Het domein is gelegen in het hart van de wijngaarden van Zuid-Bourgondië. Verbondenheid en sterke relaties tussen de verschillende generaties samen metde beste wijnmakers uit de regio zorgen ervoor dat het beste van elke druifsoort tot uiting komt. Sommige wijnmakers hebben gekozen voor biologische landbouw om zo de zuiverheid van die druivensoorten nog beter te kunnen garanderen. Tegenover Roche de Solutré op het meest zuidelijke punt van de Bourgogne of in Beaujolais creëert Maison Trénel dankzij de diversiteit van de bodems en de ligging en hoogte van de wijngaarden zeer elegante en verfijnde wijnen typisch voor hun appellatie. De mediterrane invloed is sterker dan in de rest van Bourgogne wat zorgt voor veelzijdige en krachtige wijnen met een prachtige mineraliteit dankzij de kalkhoudende terroir. 100% Chardonnay. De gemiddelde leeftijd van de wijnstokken is 25 jaar. De wijn heeft een mooie goudgele kleur en ademt een boeket van steenfruit zoals perzik en rijpe abrikoos en een hint van meidoorn. Fris in de mond maar met een ronde verrassende body. Zeer aangename wijn fris en mineraal met een lange afdronk. De Maison Trénel Beaujolais AC is geoogst in 2018Past uitstekend bij geitenkaas kalkoen of kabeljauw.