La Maison du Rhum Hacienda Coloma 2010 70cl Rum

La Maison du Rhum Hacienda Coloma 2010 70cl is een rijke en complexe Donkere & Gouden Rum uit Colombia. Gerijpt in eiken vaten gedurende tien jaar, heeft deze rum tonen van vanille, karamel, specerijen, pure chocolade, koffie en tabak. Perfect om puur te drinken of in een klassieke cocktail. Over La Maison du Rhum La Maison du Rhum is een merk dat gespecialiseerd is in het sourcen en bottelen van gerijpte rum uit verschillende landen. Hun doel is om unieke en authentieke rum-ervaringen aan consumenten te bieden, terwijl ze ook eer betonen aan de geschiedenis en tradities van het rum-maken. De Hacienda Coloma 2010 70cl Donkere & Gouden Rum Hacienda Coloma 2010 70cl is een Donkere & Gouden Rum afkomstig uit Colombia. Het is gemaakt van suikerriet sap en gedistilleerd in koperen ketels voordat het 10 jaar lang in eiken vaten werd gerijpt. Het resultaat is een rijke en complexe rum die de unieke terroir van Colombia laat zien. Proefnotities Hacienda Coloma 2010 70cl heeft op Het geurprofiel tonen van vanille, karamel en specerijen, met hints van gedroogd fruit en eikenhout. Op de tong is het soepel en vol van smaak, met tonen van pure chocolade, koffie en tabak. De afdronk is lang en verwarmend, met een lichte zoetheid die op de tong blijft hangen. Leuk weetje Een leuk feit over deze rum is dat het afkomstig is van één landgoed, wat betekent dat al het gebruikte suikerriet op dezelfde locatie is gegroeid. Dit geeft de rum een uniek gevoel van plaats en stelt consumenten in staat om de unieke kenmerken van de regio te proeven. Productieproces Om deze Donkere & Gouden Rum te produceren, wordt het suikerrietsap gefermenteerd met wilde gist voordat het wordt gedistilleerd in koperen ketels. Vervolgens wordt het 10 jaar lang gerijpt in Amerikaanse eiken vaten die eerder bourbon hebben bevat. De rum wordt gebotteld op vatsterkte (59% ABV) zonder toevoeging van kleur of smaakstoffen.