Bold and beautiful Barossa Shiraz, totally irresistible.'A super value in the context of Barossa and Australian shiraz in general.'(The Wine Advocate, 92/100)
Glaetzer Bishop Shiraz 2018
€27,50
Merk | Colaris |
---|---|
Land | Oostenrijk |
Aanbieder | |
Serveertemperatuur | 16-18 °C |
Vintage | 2018 |
Wijnsoort | Rode wijn |
Druivensoort | Shiraz, Syrah |
Over Oostenrijk
Oostenrijkse wijn is puur, namelijk gemaakt van één druivenras. In de vier verschillende wijngebieden wordt zoete, rode en witte wijn gemaakt. De belangrijkste witte druivenrassen zijn grüner veltliner en riesling, de belangrijkste rode zijn blauer zweigelt en blaufränkisch. Ook druiven als merlot en syrah zijn populair. In de laatste jaren is gruner veltliner het succes geworden van Oostenrijk. Wereldwijd wordt deze wijn overal gedronken en is ook zeer goed inzetbaar als eetwijn. Buydrinks heeft een brede selectie wijnen voor jou geselecteerd.
Lees meer over Oostenrijkse wijnOver Syrah
Volle, dieprode en kruidige wijn is populair en syrah is daar een schoolvoorbeeld van. Daarom wordt syrah tegenwoordig dan ook wijd en zijd aangeplant, van Australië, Chili en Amerika tot Portugal, Italië, Zuid-Afrika en het gehele zuiden van Frankrijk. Daar, in de Rhône-vallei, ligt de bakermat van de druif. Maar in de Australische Barossa-vallei, een uurtje rijden ten noorden van Adelaide, vinden we het grootste areaal van wat ze daar shiraz noemen en hier staan de oudste stokken syrah ter wereld, soms wel een eeuw oud. Syrah uit de Rhône is een heel donkere wijn, bijna zwart, met veel tannine, drogend in de mond, laag in zuren en kruidig als in zwarte peper. Het fruit in syrah is van zwarte bessen en bramen en dit ontwikkelt zich op fles in leer, kruidnagel en laurierblad. Australische Syrah is vol, dik, zwoel en rijper, mondvullend en hoger in alcohol. Op Amerikaans eiken krijgt Australische shiraz iets exotisch en zoets (met kokos en vanille). Dat deze wijnen lang mee kunnen, bewijst Penfolds Grange wel. Jaargangen van een halve eeuw geleden zijn nog steeds in goede staat. Buydrinks heeft voor jou een exclusieve selectie van Syrah wijnen.
Over Colaris
Colaris is een zeer gevestigde naam in de wijnhandel. De wijnimporteur uit Weert importeert, distribueert en verkoopt al bijna een eeuw kwaliteitswijnen aan consumenten en de horeca. Het assortiment is indrukwekkend te noemen, hun wijnhuizen behoren dan ook tot de absolute top. De selectie grand cru wijnen uit Bordeaux sprint eruit. Niet alleen zijn er wijnen uit oudere, uitzonderlijke jaren te koop maar voert Colaris ook een primeurwijn campagne van gerenommeerde wijnhuizen. Bekijk het assortiment van colaris op www.colaris.nl