Gamay is dé absolute baas in de Beaujolais. De druif en de streek zijn vooral bekend om de Beaujolais Primeur, de zeer jonge wijn die jaarlijks op de derde donderdag van november op de markt komt. Maar Gamay is tot zo veel meer in staat, ook buiten de grenzen van Beaujolais. Dat bewijst deze FROIX Gamay Vin de France wel, die is gemaakt van druiven die mochten rijpen onder de Zuid-Franse zon waar de druiven net iets meer aroma's opdoen. Om die volop te behouden, trekken de wijnboeren er vroeg in de morgen op uit, als de druiven nog lekker vers zijn na een toch wat frisse nacht. De vinificatie vindt bovendien ook plaats onder een - zeker voor rode wijn - lage temperatuur, ook dit om de frisse en opgewekte fruittonen te behouden. Prachtwijn van 'verboden druif' De druif, voluit Gamay Noir à jus Blanc, dankt zijn naam aan het dorpje Gamay even ten zuiden van Beaune in de Bourgogne. De druif werd hier in de veertiende eeuw verbouwd én verboden door de hertog van Bourgogne, Filips de
Froix Gamay Vin de France
€7,99
Alcoholpercentage | 12,5 % % |
---|---|
Merk | Wijnvoordeel |
Land | Frankrijk |
Aanbieder | |
Serveertemperatuur | 12-15 °C |
Smaakprofiel | Ruby Red |
Vintage | 2020 |
Wijnsoort | Rode wijn |
Druivensoort | Gamay |
Over Frankrijk
Het land van de champagnes, de oude klassieke wijngaarden. Het land waar voortreffelijke wijnen gemaakt worden maar ook het land met zoveel variatie in wijnen, dat je ze nooit allemaal kunt kennen. Frankrijk is het land met de grootste wijnproductie ter wereld en de beroemdste wijngebieden. Bijna ieder gebied in Frankrijk heeft wel een eigen wijn en het aantal gebruikte druivenrassen is enorm. Het klimaat en de bodem zijn erg afwisselend. De samenstelling van de bodem verschilt vaak al per district, per gemeente en vaak zelfs bij elkaar grenzende wijngaarden. Bij Bordeaux is het vlak en bestaat de bodem uit klei en keien en overheerst de invloed van de Atlantische Oceaan. In de Languedoc en Roussillon is het daarentegen heet, droog en varieert de bodem van rotsig tot zandiger. Hier heeft de Middellandse Zee zijn invloed. In de Beaujolais zijn er granietbodems en is het heuvelig en bosachtig. En in de Champagne zit krijt in de bodem, glooien de hellingen en regent vrij vaak. Buydrinks biedt je een brede keuze van met liefde gemaakte wijnen uit Frankrijk.
Lees meer over Franse wijn