Ferrari Trento DOC Perlé 2016

Bij InnoVino verkopen wij heerlijke Ferrari Trento DOC Perlé uit Italië. Afkomstig uit de Trentino – Alto Adige in Trentino. De legende van Ferrari begon in 1902 met Giulio Ferrari en zijn droom om een wijn te maken in Trentino die kon concurreren met de beste Franse Champagnes. Giulio was een pionier; hij was de eerste die aanzienlijke hoeveelheden Chardonnay in Italië aanplante. Hij begon een paar zeer geselecteerde flessen wijn te produceren met een obsessieve aandacht voor kwaliteit. De derde generatie van de Lunelli-familie houdt de Ferrari-droom levend. Marcello Matteo Camilla en Alessandro leiden het bedrijf met als doel innovatie entraditie te combineren en Ferrari de hele wereld over te brengen als ambassadeurs van de Italiaanse Art of Living. Ze hebben een diepgaande band met het territorium en respect voor het land. Alle wijnen van Ferrari zijn Trento Doc en worden exclusief geproduceerd van druiven die op grote hoogte inTrentino worden geteeld met behulp van duurzame landbouwmethoden. 100% Chardonnay. De wijn heeft een diepgele kleur met gouden highlights. In de neus een fijn intens boeket met tonen van amandelbloesem en reinette appels. Licht gekruid en met een hint van broodkorst. In de mond verleidelijk en elegant met een zeer aanwezige fluwelen textuur. Met licht fruitige aroma’s van rijpe appel en fijne hints van gist en zoete amandelen. De druiven worden manueel geoogst. De Ferrari Trento DOC Perlé is geoogst in 2016