Dona Matilde Fine Ruby Port

Over Portugal

Portugal is het land van de Port. Maar andere soorten wijn doen zeker niet onder voor port, sterker nog, de 'gewone' wijnen zijn in opmars! Rood uit de Douro, wit uit het noorden en zelfs wijn van de Portugese eilanden Madeira en de Azoren. Graniet en leisteen vormen de ondergrond voor de wijnstokken van Portugal. Het Iberisch schiereiland is geologisch heel oud; deze oude bodems zijn van groot belang voor de wijnbouw. Samen met de Engelsen zijn de Nederlanders verantwoordelijk voor de uitbouw van de porthandel in de 17e eeuw.