Châteauneuf-du-Pape is een beroemd Frans wijndorp gelegen aan de oever van de Rhône. De wijnen uit dit gebied hebben een onberispelijke reputatie. De naam Châteauneuf-du-Pape komt voort uit een eeuwenoud kasteel waar vroeger de Paus van Avignon verbleef. De wijn bestaat doorgaans uit een blend van meerdere druivenrassen. Wijnboeren uit dit gebied mogen hun wijnen samenstellen uit maar liefst dertien toegestane druivensoorten, maar in de praktijk worden de meeste wijnen samengesteld uit het trio Grenache, Syrah en Mourvèdre. Grenache is krachtig en smaakvol, maar heeft een dunne schil en geeft weinig kleur aan de wijn. De donkerdere, krachtige Mourvèdre compenseert dit en de Syrah zorgt voor fruit en nog meer power. Zo ontstaat een zeer krachtige wijn, geconcentreerd met een uitbundige kruidigheid en verleidelijk rijp fruit.
Online voordelige drank kopen
De beste online aanbieding
