Domaine Jean Jacques Confuron Chambolle Musigny AC 2021

Bij InnoVino verkopen wij heerlijke Domaine Jean Jacques Confuron Chambolle Musigny AC uit Frankrijk. Afkomstig uit de Bourgogne in Côte de Nuits. In 1988 namen Sophie en Alain Meunier-Confuron dit prachtige familie domein over. Het is ongetwijfeld één van de beste domeinen van de Bourgogne. Alain Meunier is een zeer bescheiden en timide man maar ontzettend sympathiek en met heel zijn hart toegewijd aan zijn wijngaarden. Zijn vrouw Sophie is in tegenstelling tot haar man een brok levendigheid en spontaniteit. Zij verzorgt de commerciële kant en de administratie. Het domein bezit 8 ha verdeeld over 12 appellaties in de Côte de Nuits. De wijnen hebben allen een zeer diepe kleur en bezitten een onvoorstelbare concentratie. 100% Pinot Noir. De wijnstokken zijn zeer oud sommige meer dan 90 jaar. Deze Chambolle Musigny is elegant en erg aangenaam in de mond doch met een zekere structuur en kracht. De Domaine Jean Jacques Confuron Chambolle Musigny AC is geoogst in 2021Perfect bij wit vlees en gevogelte zeker niet aan te bevelen bij te zware gerechten.