Domaine de Remizières Crozes Hermitage AC Cuvée Christophe 2019

Bij InnoVino verkopen wij heerlijke Domaine de Remizières Crozes Hermitage AC Cuvée Christophe uit Frankrijk. Afkomstig uit de Côtes du Rhône in Côtes du Rhône Septentrionales.De bodem bestaat uit een combinatie van klei en kalk. Het familiebedrijf gaat al sinds drie generatiesover van vader op zoon. Bij de start omvattehet domein een wijngebied van ongeveer 4 ha totdat Desmeure Alphonse besluit in 1973 om zichvolledig terug te trekken uit de Cave CooperativeTain l’Hermitage waar hij de helft van zijnproductie leverde.Zijn zoon Philippe reeds zeerjong actief op het domein neemt het roer over in1977. Sindsdien heeft het domein aanzienlijkevooruitgang geboekt en vele prijzen gewonnen.Het domein omvat momenteel 30 ha verspreidover een aantal gemeentes. 100% Syrah De gemiddelde leeftijd van de wijnstokken is 65 jaar oud. Een heldere robijnrode kleur. De aanzet is aromatisch en romig gevolgd door aangename tannines en een mooie intense afdronk. De oogst geschiedt volledig manueel. De Domaine de Remizières Crozes Hermitage AC Cuvée Christophe is geoogst in 2019De wijn combineert goed bij wit en rood vlees oude/krachtige kazen.