Delbeaux Pays d’Oc IGP Premium Chardonnay-Colombard 2021

Bij InnoVino verkopen wij heerlijke Delbeaux Pays d’Oc IGP Premium Chardonnay-Colombard uit Frankrijk. Afkomstig uit de Languedoc – Roussillon in Languedoc – Roussillon.De wijnstokken staan aangeplant op een bodem van kalkhoudende alluviale lagen. Languedoc-Roussillon produceert 80% van de ‘vins de pays’ van Frankrijk. Dit is een reactie op de huidige markt waar veel vraag is naar fruitige soepele en toegankelijke wijnen.Deze uitdaging volbrengt Delbeaux met succes: door gebruik van geavanceerde technologie kunnen zij het beste uit deze rijke gronden te halen. De 330 leden worden gedreven door dezelfde passie: wijnen produceren die zorgen voor plezier sociale ontmoetingen en gezelligheid. Combinatie van Chardonnay & Colombard. Een heerlijk glas Chardonnay met fruitige aroma’s van perzik maar ook een beetje toasty. In de mond een beetje vettig en vol. Zeer mooie balans tussen kracht en finesse.De wijn heeft een gedegen balans tussen finesse en kracht. De productie bedraagt 120.000 hectoliter op een wijngaardoppervlakte van 1500 ha. De productie wordt voor 96% verkocht in bulk en voor 4% in flessen.De Delbeaux Pays d’Oc IGP Premium Chardonnay-Colombard is geoogst in 2021De wijn past uitstekend bij een salade met vis/schaal – en of schelpdieren gevogelte met roomsauzen bereid gebakken zalm.De wijn komt het beste tot zijn recht als deze geserveerd wordt op een temperatuur van 11-12 °C.