Château Laribotte Sauternes AOP 2017

Bij InnoVino verkopen wij heerlijke Château Laribotte Sauternes AOP uit Frankrijk. Afkomstig uit de Bordeaux in Rive Gauche.De wijnstokken staan aangeplant op een bodem van kalk en klei. Château Labirotte is een familiedomein vlak aan de rivier Ciron gelegen die midden door de prachtige appellatie Sauternes stroomt. 100% Sémillon. De gemiddelde leeftijd van de wijnstokken is 30 jaar oud. In de neus aroma’s van abrikoos honing en gegrilde amandelen. Een weelderige rijke en levendige aanzet gevolgd door een verfrissende en elegante afdronk. De druiven worden pas geplukt op het moment dat ze door de edele rotting zijn aangetast. De oogst geschiedt volledig manueel. De Château Laribotte Sauternes AOP is geoogst in 2017De Château Laribotte past erg goed bij blauwschimmelkazen terrine van ganzenlever of tartetatin met seizoensfruit.