Château la Conseillante Pomerol AC 2016

Bij InnoVino verkopen wij heerlijke Château la Conseillante Pomerol AC uit Frankrijk. Afkomstig uit de Bordeaux in Rive Droite.De bodem bestaat voor 60% uit grijze klei en 40% uit zandgrind op basis van rode klei (ijzeroxide). De naam La Conseillante is ontstaan in de 18e eeuw. Het was de naam van een invloedrijk persoon die eigenaar was van dit eigendom: Catherine Conseillan. In 1871 kocht de familie Nicolas het landgoed waarvan de omvang en de percelen sindsdienonveranderd zijn gebleven. Tegenwoordig leidt de 5e generatie van Nicolas dit château en linken ze daarmee de continuïteit en betrokkenheid van deze familie aan deze grote wijn. De erfgenamen worden geïdentificeerd op het etiket door het wapenschild met de zilveren letters L.N. De paarse capsule verwijst naar de typische geur van deze cru: violette. Deze elementen die reeds in de 1871 gekozen werden door de broers Nicolas zijn nog steeds erg modern. 80% Merlot en 20% Cabernet Franc. De gemiddelde leeftijd van de wijnstokken is 34 jaar. Manuele druivenoogst in geventileerde kratten met een kleine capaciteit. De plantdichtheid is gemiddeld 7.000 wijnstokken per hectare en de opbrengst is 35 à 40 hl/ha.De Château la Conseillante Pomerol AC is geoogst in 2016