Casanova di Neri Brunello di Montalcino DOCG Tenuta Nuova 2016

Bij InnoVino verkopen wij heerlijke Casanova di Neri Brunello di Montalcino DOCG Tenuta Nuova uit Italië. Afkomstig uit de Toscane in Montalcino. Tenuta Nuova is een baanbrekend en visionair wijngaardproject dat het geloof en de passie van Casanova di Neri belichaamt. Tenuta Nuova betekent nieuw eigendom; Tenuta Nuova is een plek waar niemand eerder Sangiovese heeft geplant; me Tenuta Nuova laat Casanova di Neri zien een ​​krachtige en toch drinkbare Brunello te kunnen produceren met een hoog verouderingspotentieel. Het project begon met de studie van gevarieerde lokale microklimaten en hun optimale blootstellingen. Door een voorzichtig en gepassioneerd onderzoek heeft Casanova di Neri de meest geavanceerde wetenschappelijke onderzoeken gebruikt om de klonen wortelstokken cultivatiepraktijken plantdichtheid per hectare en alle mogelijke bijzonderheden tebepalen om uitstekende Sangiovese-druiven te verkrijgen voor deze wijn. 100% Sangiovese Het boeket is zeer expressief en intens met tonen van jong rood fruit bramen en de typische balsamico geur. In de mond is het de algehele structuur aanhoudend en rijk met zijdeachtige tannines en met een uitstekende afdronk. Een combinatie van elegantie en kracht. De oogst gebeurt handmatig tussen eind September en begin oktober.De Casanova di Neri Brunello di Montalcino DOCG Tenuta Nuova is geoogst in 201616-17 graden