De beste dranken website voor de beste prijzen
  • Contact
Buydrinks Buydrinks
0 Wishlist
Menu
Buydrinks Buydrinks
0 Wishlist
Categorieen
  • Wijn
  • Whisky
  • Bier
  • Rum
  • Cognac
  • Vodka
  • Gin
  • Jenever
  • Wijn
    • Witte wijn
    • Rode wijn
    • Rosé wijn
    • Biologische wijn
    • Alcoholvrije wijn
    • Mousserende wijn
    • Champagne
    • Cava
    • Sherry
    • Port
    • Dessertwijn
  • Whisky
    • Single Malt Whisky
    • Bourbon Whiskey
    • Blended Whisky
    • Blended Malt
    • Grain Whisky
    • Rye Whiskey
    • Pot Still
  • Bier
  • Cognac
  • Rum
  • Vodka
  • Gin
  • Jenever
  • Armagnac
  • Calvados
  • Grappa
Home | Shop | Calle Principal Cabernet Sauvignon – Tempranillo Edicion Limitada
Previous product
Viejo y Magistral Reserva Utiel-Requena
Viejo y Magistral Reserva Utiel-Requena €6,69
Terug naar producten
Next product
Indomita Quintus Carménère Gran Reserva
Indomita Quintus Carménère Gran Reserva €9,99
Calle Principal Cabernet Sauvignon - Tempranillo Edicion Limitada
Klik om te vergroten

Calle Principal Cabernet Sauvignon – Tempranillo Edicion Limitada

€7,99

Alcoholpercentage

13,5 % %

Merk

Wijnvoordeel

Land

Spanje

Aanbieder

Wijnvoordeel

Serveertemperatuur

16-18 °C

Smaakprofiel

Red Velvet, Satin White

Vintage

2017

Wijnsoort

Rode wijn

Druivensoort

Cabernet Sauvignon, Tempranillo

Meer info en bestellen

Sla op in favorieten
Artikelnummer: 3332800159144991 Categorie: Rode wijn
Deel
  • Beschrijving
  • Over Spanje
  • Druiveninformatie
  • Prijsbeleid
Beschrijving

Bodegas y Vinedos Contralto Het verhaal achter deze wijn begon ruim veertig jaar geleden in 1971, in de kleine Bodega Olarra in het Spaanse Rioja. Wars van de commercieel gemaakte Nieuwe Wereld wijnen, maakte men hier wijnen in de oude 'Vinos de Pago' traditie, waarbij terroir en klimaat richting geven aan de wijn die er gemaakt wordt. In de loop der jaren heeft de familie diverse andere Bodegas aangekocht en in 2000 werden Bodegas y Vinedos Contralto uit het Spaanse dorp Yepes onderdeel van de familie. Wijnmaker Daniel Martín Cestero is sinds 2002 verantwoordelijk voor de selectie en opvoeding van de druiven die bestemd zijn voor hun topwijnen: de Calle Principal-reeks. De kroon op al het harde werken is dan ook het welverdiende predikaat best Spanish Wine Producer of the year 2015. Citaat wijnmaker Daniel Martín Cestero: "Experience, tradition and love of our wines are our best ambassadors. Our success is to do what we like best. We invite you to know."

Over Spanje

Over Spanje

‘Het meest revolutionaire wijnland van de oude wereld.’ Zo wordt Spanje vaak door wijnkenners omschreven. Aan het begin van de 21ste eeuw heeft Spanje nog steeds het grootste wijngaardoppervlakte ter wereld; circa 1,2 miljoen hectare. In productievolume staat het land echter derde op de wereldranglijst, omdat grote delen van het binnenland beplant zijn met wijngaarden met een erg laag rendement (door hitte en droogte). Spanje staat inmiddels bekend om mooie stevige rode wijn: Rioja, Toro en Ribera del Duero, frisse witte wijn: Rias Baixas en Rueda, fruitige mousserende wijn: Cava en verleidelijke zoete wijnen zoals Sherry en Moscatel. De laatste decennia van de 20ste eeuw en de eerste van de 21ste eeuw kenmerken zich door een vergaande modernisering van de wijnbouw en het proces van wijn maken. Dit komt de kwaliteit van de wijnen zeer ten goede.

Lees meer over Spaanse wijn

Druiveninformatie

Over Cabernet Sauvignon

Cabernet sauvignon is een kleine, donkerblauwe druif die in compacte trosjes aan de wijnplant hangt en door zijn dikke schil veel kleur, veel aroma’s en ook veel tannine geeft. Een ander kenmerk is dat de druif zelfs in rijpe jaren toch nog een redelijke zuurgraad houdt. Daarom zijn Cabernet sauvignon wijnen lang houdbaar. Cabernet sauvignon rijpt laat en daardoor soms niet helemaal, of helemaal niet. Bakermat voor deze druif is Bordeaux met zijn maritieme invloed en goed gedraineerde gravelgronden. Het is hier, op de klimatologische grens waar cabernet sauvignon nog kan rijpen, dat de druif zijn uitzonderlijke kwaliteiten laat zien. Met zijn volle smaak is de druif uitermate geschikt voor opleg op hout. Met name het fijne Franse eiken doet het goed bij cabernet sauvignon. Het voegt vanille, toast, kruiden, chocola en cacao toe aan de al rijke schakering van smaken. Van alle stijlen uit de Nieuwe Wereld (want inmiddels wordt overal Cabernet Sauvignon gemaakt) benadert de Chileense Cabernet Sauvignon nog het meest die van Bordeaux. De mooiste Cabernets uit Maipo Valley zijn immers ook elegant met 12½ of 13 procent alcohol en met ‘Franse’ tannine. Het grootste verschil met Bordeaux is de enorme cassissmaak. Buydrinks heeft een mooie selectie wijnen van deze klassieke druivensoort cabernet sauvignon.


Over Tempranillo

Als Rioja voor Spanje is wat Bourgogne en Bordeaux voor Frankrijk zijn, moet tempranillo wel de meest nobele druif van het Iberisch schiereiland zijn. Tempranillo ontleent zijn naam aan temprana, Spaans voor vroeg. En inderdaad rijpt tempranillo vaak twee weken vóór garnacha, die andere druif in de Rioja. Tempranillo staat bekend als een druivenras met een dikke schil dat diep gekleurde wijnen voortbrengt met kenmerkende tempranillo-geuren van aardbei, tabak en specerijen. Tempranillo-wijnen zijn niet al te hoog in alcohol (12½ procent is heel normaal) en laag in zuren. De druif staat aangeplant in Noord- en Midden-Spanje (dus in Navarra, Penedès, Costers del Segre, Somontano, Valdepeñas en La Mancha). Ondanks de typische kenmerken van de druif wordt de smaak van Rioja meer bepaald door de wijnmaker. Aroma’s als vanille, toast, specerijen en kokos overheersen, omdat de wijnen jarenlang op het aromatische Amerikaans eiken worden gelegd. Die jaren op hout bleken de aanvankelijk donkergekleurde wijn ook fors. Jancis Robinson karakteriseert tempranillo met tabaksbladeren. Je kunt de smaak tempranillo pas echt proeven in wijn die niet opgevoed is op hout. De term joven, Spaans voor jong, geeft aan dat de wijn geen opvoeding op eiken heeft gehad. Crianza, Reserva en Gran Reserva zijn termen voor wijnen die juist wel lang op eiken hebben gelegen. In een trend naar minder houtinvloed zie je tegenwoordig ook steeds vaker de term Semi Crianza op het etiket voor wijnen met maar een paar maanden houtrijping. Buydrinks heeft een exclusieve selectie tempranillo wijnen.

Prijsbeleid
Buydrinks werkt de prijzen van onze aanbieders dagelijks bij. Hierdoor bent u verzekerd van de beste en meest actuele aanbieding. Het kan helaas gebeuren dat prijzen op de site van onze aanbieders eerder worden bijgewerkt dan wij dat doen. Hierdoor kan een prijsverschil ontstaan in de getoonde prijs op Buydrinks en op de site van onze aanbieders.

Deze vind je misschien ook lekker!

Sale
Truffe d'Or Merlot
Sla op in favorieten
Meer info en bestellen
Close

Truffe d’Or Merlot

€7,99 €6,39
biologisch
La Casica del Abuelo Alicante DO (Organic)
Sla op in favorieten
Meer info en bestellen
Close

La Casica del Abuelo Alicante DO (Organic)

€9,59
Toscaia Rosso Toscana
Sla op in favorieten
Meer info en bestellen
Close

Toscaia Rosso Toscana

€16,99
Armand Schreyer Pinot Noir Alsace AOC
Sla op in favorieten
Meer info en bestellen
Close

Armand Schreyer Pinot Noir Alsace AOC

€10,99
checkmark-for-verification.png

Online voordelige drank kopen

checkmark-for-verification.png

De beste online aanbieding

checkmark-for-verification.png

Vergelijk meerdere aanbieders

Buy-Drinks-logo-3_Tekengebied-1.png

Buydrinks: uw gids voor wijn, whisky, speciaalbier en andere dranken

De beste wijn bestellen, whisky kopen of wodka halen, voor de scherpste prijs. Voordelig drank bestellen dus, dat is waar Buydrinks voor staat. Wij brengen voor u in kaart hoe u een lunch, borrel of feest voordelig laat slagen. En dat is niet alléén de fles met inhoud, want elk aperitief van niveau verdient een verhaal. Uitleg over de herkomst, het karakter en de producent. Wij weten het zeker: uw gasten zullen uw toelichting waarderen. Daarom is onze shop snel en gemakkelijk te doorzoeken en krijgt ú de informatie om precies de juiste fles te kiezen!

Whisky

  • Single Malt Whisky
  • Bourbon Whiskey
  • Blended Whisky
  • Blended Malt
  • Grain Whisky
  • Rye Whisky
  • Pot Still

Gedistilleerd

  • Rum
  • Vodka
  • Gin
  • Cognac
  • Armagnac
  • Brandy
  • Grappa
  • Jenever
  • Calvados

Bier

  • Blond
  • Dubbel
  • IPA
  • Triple

Wijn

  • Wijn
  • Witte wijn
  • Rode wijn
  • Biologische wijn
  • Alcoholvrije wijn
  • Mousserende wijn
  • Cava
  • Champagne
  • Port
  • Dessertwijn
  • Sherry

Druivenrassen

  • Cabernet franc
  • Cabernet Sauvignon
  • Carmenère
  • Chardonnay
  • Chenin blanc
  • Gamay
  • Grüner veltliner
  • Malbec
  • Merlot
  • Nebbiolo
  • Pinot Blanc
  • Pinot Noir
  • Pinotage
  • Riesling
  • Sangiovese
  • Syrah
  • Tempranillo
  • Verdejo
  • Viognier
  • Zinfandel
  • Meer druivenrassen

© 2021 Buydrinks. All rights reserved.

Geniet, maar drink met mate. Geen 18? Geen alcohol.

  • Menu
  • Categories
  • Druivenrassen
  • Wijnlanden
  • Wijnstreken
  • Blog
  • Wiki
  • Wijn
    • Witte wijn
    • Rode wijn
    • Rosé wijn
    • Biologische wijn
    • Alcoholvrije wijn
    • Mousserende wijn
    • Champagne
    • Cava
    • Sherry
    • Port
    • Dessertwijn
  • Whisky
    • Single Malt Whisky
    • Bourbon Whiskey
    • Blended Whisky
    • Blended Malt
    • Grain Whisky
    • Rye Whiskey
    • Pot Still
  • Bier
  • Cognac
  • Rum
  • Vodka
  • Gin
  • Jenever
  • Armagnac
  • Calvados
  • Grappa
  • Wishlist
Buydrinks serveert cookies wanneer je onze websites bezoekt. Deze cookies zijn geen échte cookies om op te eten bij een heerlijke dessertwijn maar digitale cookies, helaas.
Accepteren
Home
Shop
Blog
Wiki
Contact