Whisky, Whisky review

De 10 beste Single Malt Whisky’s van 2022

De beste single malt whisky

Wat is de beste single malt whisky?

Op de vraag “Wat is de beste single malt whisky?” zijn wel tientallen antwoorden mogelijk. Het woord “beste” kan namelijk op verschillende manieren worden geïnterpreteerd. Ook hangt het sterk af van de smaak en voorkeur van de whiskydrinker of liefhebber. Whisky is naast wijn een drank met ontelbaar veel variëteit. Deze variëteit wordt onder andere bepaald door de herkomst, maar ook door het distillatieproces, de rijping en de leeftijd. Daarom hebben we in de review gekeken naar verschillende categorieën zodat een brede selectie van topwhisky is ontstaan. 

Veel single malt whisky liefhebbers ontdekken vaak dat ze hun smaakpallet al heel ver ontwikkeld hebben voor ze ooit echt hebben geleerd wat de uitdrukking “single malt” zelfs betekent.  Daarom leggen wij het je graag nog een keer ut. Om als een single malt scotch te worden beschouwd, moet de whisky in één distilleerderij worden gedistilleerd uit een mix van 100 procent gemoute gerst en minimaal drie jaar in houten vaten gerijpt zijn. Distilleerders mogen daarna zo creatief zijn als ze willen, van experimenteren met het aantal distillaties tot het gebruik van een verscheidenheid aan soorten vaten. 

Er zijn meer dan 120 distilleerderijen in Schotland die single malt-whisky maken, waarvan een groot deel uiteindelijk zal worden gebruikt als onderdeel van een blended whisky, maar waarvan een deel wordt gebotteld als een individuele uitdrukking van het specifieke karakter van de distilleerderij.

Aberlour 16 Year Old is onze topkeuze omdat deze whisky tijdens de rijping en een evenwichtige zoete smaak creëert van rijk eikenhout, zoete vanille, rijp fruit en specerijen.

Ga er eens lekker voor zitten en bekijk onze selectie met de top 10 Single Malt whisky’s die in jouw collectie niet mogen ontbreken.

Beste whisky overall

Aberlour 16 Years 70cl Single Malt Whisky

Aberlour 16 Years 70cl Single Malt Whisky

Regio: Speyside | Alcoholpercentage: 43% | Proefnotitie: karamel, eikenhout, specerijen

Aberlour wordt vaak over het hoofd gezien door whiskydrinkers maar onterecht. Deze Speyside distilleerderij heeft een uitstekende line-up, met de 16-jarige whisky te midden van de 12 jaar en 18 jaar oude. Deze single malt whisky rijpt 16 jaar in zowel bourbon- als sherryvaten voordat ze samen worden getrouwd en gebotteld. Dit geeft hem het beste van twee werelden: een rijke, eikenhouten structuur met wat zoete vanilletonen uit de lange tijd in bourbonvaten, en rijp fruit en kruiden uit de sherryvaten.

Beste whisky onder 100 euro

Bruichladdich Scottish Barley Classic Laddie Single Malt Whisky + Giftbox

Bruichladdich Scottish Barley Classic Laddie Single Malt Whisky

Regio: Islay | Alcoholpercentage: 50% | Proefnotitie: Groene appel, bruine suiker, gras

Bruichladdich staat bekend om het uitgeven van intens rokerige whisky, een kenmerkend smaakprofiel van de Islay-regio van Schotland. Een voorbeeld hiervan zijn Port Charlotte en de jaarlijkse Octomore-releases, die het hoogste niveau van turf bereiken in elke whisky die er is. Maar de whisky is eigenlijk deze heerlijke ongeturfde whisky.

De Classic Laddie is een non-age statement single malt die licht is en vol met tonen van citrus, zoete gerstemout, vanille en honing. Een geweldige whisky om puur te nippen, maar misstaat niet in een highball-cocktail.

Beste whisky onder 50 euro

The Glenlivet 12 Years Double Oak 70cl Single Malt Whisky

The Glenlivet 12 Years Double Oak 70cl Single Malt Whisky

Regio: Speyside | Alcoholpercentage: 40% | Proefnotitie: Appel, citrus, vanille

Deze 12 jaar oude Glenlivet is enorm populair, en met een goede reden. Het is betaalbaar en heeft een heel toegankelijke smaak,. Deze whisky vertegenwoordigt misschien wel wat een goede doorsnee whisky zou moeten zijn en hierdoor is het een goed vertrekpunt voor ieder liefhebber die nog bezig is met het opbouwen van een collectie of zijn smaak nog aan het ontdekken is.

Beste prijs-kwaliteitverhouding

Aberfeldy 12 Years 70cl Single Malt Whisky

Aberfeldy 12 Years 70cl Single Malt Whisky

Regio: Highlands | Alcoholpercentage: 40% | Proefnotitie: Vanille, amandelen, specerijen

Dit is een klassieke Highlands-whisky en is een interessante kijk op een van de whisky's waaruit het veel bekendere Dewar's White Label bestaat.

Een belangrijk moutbestanddeel van de Dewar's blend is afkomstig van Aberfeldy, een distilleerderij die al sinds het begin van de 20e eeuw bestaat. De 12 jaar oude whisky is een betaalbare single malt, meestal verkrijgbaar voor ergens tussen de 30 en 40 euro. Voor die relatief lage prijs wordt de veeleisende drinker beloond met smaakrijke, stroperige tonen van honing onderbroken door expressies van vanille en gecombineerd met een zachte kruidige ondertoon.

Beste whisky voor cocktails

Auchentoshan American Oak 1ltr Single Malt Whisky

Auchentoshan American Oak 1ltr Single Malt Whisky

Regio: Lowlands | Alcoholpercentage: 40% | Proefnotitie: Noten, peper, vanille

Hoewel je misschien wel twee keer wil nadenken over het gebruik van je 25-jarige whisky om een ​​Manhattan op te zwepen, zijn er single malt scotches die je in een cocktail kunt gebruiken (en je banksaldo niet ruïneren). Een van die whisky's komt uit Auchentoshan, een distilleerderij in de Lowlands net buiten Glasgow.

Deze drievoudig gedistilleerde whisky heeft een bijna bourbonachtig karakter, waardoor hij geweldig is om te gebruiken in een Manhattan, Old Fashioned, Boulevardier of elke andere whiskycocktail die je maar kunt bedenken.

Beste 10 jaar oude whisky

Isle Of Jura 10 Years 70cl Single Malt Whisky

Isle Of Jura 10 Years 70cl Single Malt Whisky

Regio: Islands | Alcoholpercentage: 40% | Proefnotitie: Vanille, sinasappel, kersen

Hoewel het niet zo'n bekend eiland is als zijn buurman Islay, heeft het eiland Jura ook een geschiedenis van whiskyproductie. De gelijknamige distilleerderij biedt een heerlijke en toegankelijke 10 jaar oude malt. .Deze whisky rijpt op bourbonvaten en wordt vervolgens gefinisht in Oloroso-sherryvaten. De unieke afdronk geeft een evenwichtige maar toch zoete afdronk die zweeft tussen kruiden en eikenhout. De rook van deze whisky is zacht en intrigerend genoeg voor elke beginnende whiskydrinker.

Beste 12 jaar oude whisky

The Glendronach 12 Years 70cl Single Malt Whisky

The Glendronach 12 Years 70cl Single Malt Whisky

Regio: Highlands | Alcoholpercentage: 43% | Proefnotitie: Rozijnen, karamel, kaneel

Twaalf jaar is de maatstaf voor veel distilleerderijen, waardoor de meeste instapwhisky's van veel distilleerderijen dan ook 12 jaar oud zijn. Er zijn er zoveel om uit te kiezen, maar een van de beste komt van The GlenDronach. Deze distilleerderij is gelegen in de Highlands en richt zich op op sherryvat gerijpte whisky.

Dit is absoluut een van de favoriete Schotse whisky's van 12 jaar oud, voor veel liefhebbers. In tegenstelling tot sommige van de grotere huizen, is dit spul vol van smaak en niet afgezwakt tot het wettelijke minimum. Het bijzonderes de tijd in zowel Oloroso- als Pedro Ximenez-sherryvaten, waardoor een complexe, ongelooflijk plezierige whisky ontstaat met een expressie van smaaktonen zoals donker fruit, rozijnen, chocolade, boter, bakkruiden en sinaasappelschillen. Hij is ook non-chill gefilterd en heeft geen toegevoegde kleur, omdat de whisky zijn donkere gouden tint alleen van de vaten verkrijgt.

Beste 18 jaar oude whisky

Highland Park 18 Years Viking Pride 70cl Single Malt Whisky

Highland Park 18 Years Viking Pride 70cl Single Malt Whisky

Regio: Islands | Alcoholpercentage: 43% | Proefnotitie: Espresso, pruimen, rook

Highland Park is trots op zijn Viking roots en ligt op Orkney, een groep dunbevolkte eilanden in het uiterste noorden van Schotland. Er zijn veel whisky's in hun assortiment, maar de 18-jarige is een van de beste voor zijn leeftijd, die de kloof opvult tussen de "instapper "van 10 jaar oud en de luxe 21-jarige.

Beste smokey single malt whisky

Ardbeg Uigeadail 70cl Single Malt Whisky

Ardbeg Uigeadail 70cl Single Malt Whisky

Regio: Speyside | Alcoholpercentage: 43% | Proefnotitie: Bruine suiker, karamel, specerijen

Als je van smokey whisky houdt, is dit zeker een van de beste die er is. Ardbeg is een echte Islay-cultfavoriet, vooral aantrekkelijk voor echte liefhebbers van peated whisky. De smaak van deze Scotch komt van het verbranden van turf om de gerst uit te drogen en het moutproces te stoppen, dat het graan met rook doordrenkt. Deze botteling, genoemd naar een lokaal meer, , heeft het maximale gehalte turf dat je van deze whisky mag verwachten. Je krijgt genoeg rook, gedroogd fruit, verse koffie, donkere suikers en dat beetje zilt."

Beste rum cask whisky

Balvenie 14 Years Caribbean Cask 70cl Single Malt Whisky

Balvenie 14 Years Caribbean Cask 70cl Single Malt Whisky

Regio: Speyside | Alcoholpercentage: 43% | Proefnotitie: karamel, eikenhout, specerijen

Whisky laten rijpen in een rumvat is misschien niet zo populair als sherry- of wijnvaten binnen de categorie single malt scotch, maar er zijn enkele voordelen. Een rumvat brengt nieuwe smaken, zoals banaan, bruine suiker en cacao. The Balvenie's Caribbean Cask 14-Year-Old Scotch is een geweldig voorbeeld. Alles aan deze whisky trekt je aan. De afdronk van het ex-rumvat zorgt voor een gevoel van complexiteit in de smaken, zoals toffee of karamel, geroosterd eikenhout, of misschien een beetje honing.

author-avatar

Over Simon Templar

Zeker geen heilige, maar wél de inspirator achter het Buydrinks team. Simon houdt zich onledig met de technische kant van de zaak en knoopt naar eigen zeggen links aan tags, en slugs aan domeinen. Of zoiets. Volgens hem is er maar 1 ding goed aan het mislukte wijnjaar 1977: zijn neerdaling tussen de gewone mensen. En de Port van Fonseca, dat ook.